Sardinia Travel

 
 
You are here:: om Sardinien Viner Cannonau
 
 

Cannonau

Cannonau
Cannonau är benämningen på Grenache på Sardinien. Denna druvsort har antagligen spridits till ön av spanjonerna i början av 14-talet. Cannonau är den mest odlade druvan på Sardinien
Rött vin
Vindruvor - Cannonau, Carignano, Barbera Sarda, Bovale.
Vingård-vingård av Tanca S'Arai
Smak- Djup rubinröd färg och som består av ljus mycket tydlig vinröda reflektioner
Intensiv ihållande parfym med huvudsaklig smak av mogen frukt med ljus mandel. Torr och mjuk smak med en bra struktur, varm och omfattande.

Förslag på användning - stekt skogshöna och bräserat kött, kryddad ost men inte alltför kryddstark. Servera vid 18/20°C. öppna flaskan en timme innan servering.